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黃金鲅魚(yú) 多少錢(qián)一斤？

黃金鲅魚(yú)學(xué)名叫高體_，屬鲅魚(yú)種，因身上有一條黃色的線而得名，價(jià)格20元以上，不要和普通的搞混淆了，普通的6塊錢(qián)都可以買(mǎi)到。

拓展資料：

黃金鲅魚(yú)學(xué)名黃尾_，鱸行目海魚(yú)，其最大的特點(diǎn)就是體側(cè)自吻端經(jīng)眼徑至尾巴有一條金黃色縱帶，臀鰭和胸鰭呈黃褐色。一般做成生魚(yú)片，不建議加熱烹飪。

這種魚(yú)肉一加熱口感就不好了，最好的吃法就是清理干凈后片魚(yú)片吃，味道非常鮮美。

它是外洋性魚(yú)類，非常適合網(wǎng)箱養(yǎng)殖，成長(zhǎng)迅速且換肉率高，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)鮮美，極富油脂，做生魚(yú)片爽口美味，肉多刺少，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。

海里的馬鮫魚(yú)多少錢(qián)一斤？

馬鮫魚(yú)的市場(chǎng)價(jià)格各地都有區(qū)別通常在20~40元左右一斤，而且大的馬鮫魚(yú)比小的馬鮫魚(yú)要貴，一般大的馬鮫魚(yú)的價(jià)格是在35~40元一斤，小的馬鮫魚(yú)20多元一斤，同時(shí)馬鮫魚(yú)的新鮮度也是影響價(jià)格的因素之一。

鲅魚(yú)多少錢(qián)一斤

1.鲅魚(yú)一斤可以賣(mài)到5-25元左右。作為海魚(yú)，它主要分布在我國(guó)北方的沿海水域中，因此靠海的地方價(jià)格比較低，內(nèi)陸地區(qū)則貴一些。挑選這種魚(yú)一定要注意看它的眼睛，新鮮的眼睛發(fā)黑發(fā)亮，同時(shí)它的魚(yú)鰓為鮮紅色，如果是冰凍時(shí)間很久的，眼睛會(huì)比較干癟，而且魚(yú)鰓會(huì)發(fā)暗，魚(yú)肉也沒(méi)有彈性。

2.鲅魚(yú)的大小不同，價(jià)格也不一樣。一般小的比較便宜，3斤的鲅魚(yú)通產(chǎn)5-8元一斤，長(zhǎng)得越大也就越貴，5斤的鲅魚(yú)一斤可以賣(mài)25元左右。另外，不同的地區(qū)價(jià)格也有一定差異，通常沿海的一些地方比較便宜，運(yùn)到內(nèi)陸就貴了。這種魚(yú)呈紡錘形，行動(dòng)敏捷且生性比較愛(ài)兇猛，游泳的速度也很快，在我國(guó)的渤海、黃海、東海等水域中都有分布。

拓展資料：

鲅魚(yú)怎么挑選新鮮的

1、魚(yú)眼：魚(yú)眼是最容易看出鲅魚(yú)新不新鮮的地方，新鮮的鲅魚(yú)眼睛發(fā)黑，而且黑中透亮。如果是冰凍很久的魚(yú)，它的眼睛就會(huì)變白，而且比較干癟，看上去也不太光亮。

2、魚(yú)鰓：和其它的魚(yú)一樣，看鲅魚(yú)的魚(yú)鰓也能判斷它新不新鮮。通常新鮮的鲅魚(yú)魚(yú)鰓一般是鮮紅色的，但經(jīng)過(guò)冰凍后顏色就會(huì)發(fā)暗。

3、魚(yú)身：新鮮的鲅魚(yú)肉質(zhì)也會(huì)很鮮嫩，用手指按壓的話會(huì)感覺(jué)到有一定的彈性，而冰凍保存過(guò)的魚(yú)往往會(huì)失去彈性，按下去的話甚至可能會(huì)破裂，魚(yú)身整體不夠堅(jiān)挺。

生活習(xí)慣

當(dāng)今鲅魚(yú)的主要漁場(chǎng)在舟山、連云港外海及山東南部沿海，4至6月為

藍(lán)點(diǎn)馬鮫

春汛，7至10月為秋汛，盛漁期在5至6月份。捕撈方法為流網(wǎng)、機(jī)輪中層拖網(wǎng)及鉤釣等。在資源充沛的五六十年代，5至6月份的渤海灣是捕鲅魚(yú)的好季節(jié)，太陽(yáng)摸山前下流網(wǎng)，網(wǎng)浮、標(biāo)芒綿延十幾里，翌日晨起，常有三四千尾，體重三四千克的喜人收獲。鲅魚(yú)性兇悍，每年6至10月中旬常游弋于岸邊淺水處追食，其流線的形體、極高的游速、鋒利的牙齒，似獵豹追殺獵物，驚恐的小魚(yú)四處逃竄，常有慌不擇路而沖上岸邊礁石"起排子"，驚現(xiàn)鲅魚(yú)飛身捕食的壯觀場(chǎng)景。當(dāng)值此時(shí)，垂釣者樂(lè)此不疲，礁石、舷邊"甩鲅魚(yú)"，盼上鉤。鲅魚(yú)體型較大，吃鉤迅猛，釣感挺刺激，而成垂釣者的一大樂(lè)事。